16 novembre - 22 décembre

Menu Gibier

 

MENU BISTRO

  • Apéritif pétillant / amuse-bouches
  • Sandre / Topinambour / Chou blanc/ Marjolaine
  • Filet de faon / Potiron / Porto / Orange / Croquette aux amandes
  • Trio de bavarois fève / tonka / yaourt / fruits de la passion
  • Moka / mignardises

€ 63.00 pp All In

Incl. vins sélectionnés / eaux / boissons rafraîchissantes / bières

MENU GASTRO

  • Apéritif pétillant / amuse-bouches
  • Consommé de pigeon ramier / Shiitake / Cerfeuil
  • Sandre / Topinambour / Chou blanc/ Marjolaine
  • Filet de faon / Potiron / Porto / Orange / Croquette aux amandes
  • Trio de bavarois fève / tonka / yaourt / fruits de la passion
  • Moka / mignardises

€ 73.00 pp All In

Incl. vins sélectionnés / eaux / boissons rafraîchissantes / bières