BRUNCHMENU - Août

02-08-2020
CHAQUE 1ière DIMANCHE DU MOIS à 11H
  • Apéritif avec repasse / amuse-bouches
  • Saumon mariné/ aneth/ concombre aigre doux/ betterave/ crème au citron vert
  • Filet de sébaste cuit sur peau/ risotto du sud/ jus de poivron jaune/ mascarpone/ pesto
  • Tournedos de veau/ foie gras/ vieux port/ pommes de terre avec bacon et champignons
  • Parfait de chocolat/ pistaches/ framboise/ brownie
  • Moka / mignardises

 

€ 65,00 pp All In 

vins appropriés et eaux compris

 
Début  à partir de 11h