COMMUNION & FÊTE DE PRINTEMPS

Menu de communion 2021

 

Apéritif pétillant (2 à 3 verres)

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Duo d'amuse-bouches

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Saumon écossais cru mariné/ aneth/ concombre aigre-doux/ crème au citron vert

OU

Dos de loup mer cuit au four/ coulis de cresson/ tomates confites

OU

Filets de sole au vapeur/ mini shiitake/ beurre d’homard/ estragon

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Filet de pintade roti sur la peau/ pomme fruit/ Calvados/ Légumes primeurs/ croquettes de pommes de terre

OU

Roti de veau cuit a basse temperature/ légumes confites/ Port/ gratin de pommes de terre

OU

Filet de bœuf/ sauce au vin rouge/ bouquetière de légumes/ tomate/ pomme de terre confite (+€6.00/pers)

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Agneau pascal 

OU

Assiette de desserts

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Moka/ mignardises

 

 

Tous les enfants bénéficient d’un accès gratuit à notre Aqua Park (parcours unique d'obstacles gonflables sur l’eau)  ou
au stand up paddle boards (naviguer debout sur une planche de surf au moyen d’une rame) sur notre lac.

€   65,00 pp All In
Vins  / eaux / soda / bières / pedant dîner

Extra:
- Velouté Agnes Sorel ou velouté d’asperges + €5.00
- un sorbet rafraîchissant + €5.00

 

ENFANTS (-12 ans): 
Menu Enfants €   31.55: Chips / croquette au fromage - croquette aux crevettes grises - potage - mini croque / steak ou poulet, compote de pommes + frites ou vol-au-vent / glace / boissons inclus 
OU  1/2 menu à 1/2 prix 

 

 

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