OCTOBRE

Menu Bistro (uniquement sur réservation)

  • Apéritif pétillant/ amuse bouche
  • Brandade de bouquetin/ caviar de hareng/ chou frit/ vinaigrette aux tomates tiède
  • Filet de veau de cerf/ pommade de butternut/ chicorée fite/ pommes aux canneberges/ pommes de terre choux
  • Pêche pochée/ vanille/ sabayon de glace/ calamansi
  • Moka / mignardises

€ 63.00 pp All In

Incl. vins sélectionnés / eaux / boissons rafraîchissantes / bières