OCTOBRE
Menu Bistro (uniquement sur réservation)
- Apéritif pétillant/ amuse bouche
- Brandade de bouquetin/ caviar de hareng/ chou frit/ vinaigrette aux tomates tiède
- Filet de veau de cerf/ pommade de butternut/ chicorée fite/ pommes aux canneberges/ pommes de terre choux
- Pêche pochée/ vanille/ sabayon de glace/ calamansi
- Moka / mignardises
€ 63.00 pp All In
Incl. vins sélectionnés / eaux / boissons rafraîchissantes / bières