Kerstmenu

25-12-2022

Feestzalen / Salles des fêtes
Restaurant
Seminarieruimtes / Salles de séminaire
056/411504
info@vijverhof.be

KERSTDAG, ZONDAG 25 DECEMBER 2022 OM 12u00

Het jaar 2022 loopt op z’n einde en dat wordt traditioneel afgesloten met de Kerstdagen. Wij zorgen voor een culinaire beleving in een fijne sfeer zodat u, samen met vrienden of familie zorgeloos kunt genieten van de mooiste periode van het jaar! 

 MENU

Ontvangst met feestbubbels en hapjes:
Homemade sushi
Fish tempura en Tzatziki
Zalmtartaar met gember en citroengras

 

 

Velouté Agnès Sorel goes wild
Fazant / girolles / gerookte eend

 

Sint Jacobsnoot
Knolselder / prei en shiitake / vermout / Bintje aardappel

 

Suprême van parelhoen ‘à la Brabançonne’
Pastinaak / schorseneer / Orval / aardappelsoes ‘homemade’

 

Christmas Jingle Bell’s dessert
Chocolade / meringue / brownie

 

Mokka met versnapering
Irish koffie voor de liefhebbers!

Prijs:

  • Feestmenu met dranken tijdens het diner tot aan de koffie
    (apero, wijnen, waters, frisdranken en reguliere bieren)
  • Volwassenen                                                                             € 80/pp
    Voor de kleinsten voorzien wij een aangepast menu
     

Kids menu:

  • Kinderchampagne met zoutjes
  • Kaaskroket
  • Kip met appelmoes en frietjes
  • Kinderijsje
  • Soft drinks inbegrepen

Kinderen 6 tot 12 jaar                                                                       € 35/pp
Kinderen 3 tot 6 jaar                                                                         € 15/pp
Allergenen of vegetarisch?

Gelieve dit op voorhand door te geven, we voorzien een lekker alternatief aangepast aan uw vraag!

056/411504
info@vijverhof.be