Restaurantkaart

Voor vragen kan u steeds terecht via info@vijverhof.be

Volg ons op Facebook of Instagram en blijf op de hoogte over de hervatting van onze activiteiten.

Aperitieven

Klassiekers

  • Aperitief Maison (Picon, mousserende wijn)       7.50
  • Picon / witte wijn 7.50
  • Kir / witte wijn       6.00
  • Sherry                    5.00
  • Martini wit   5.00
  • Porto rood   5.00
  • Pineau des Charentes      5.00
  • Ricard                    5.50
  • Whisky cola         7.50
  • Sangria                 5.00
  • Alcoholvrij aperitief            5.00

Bubbels

  • Champagne Baron de Marck  9.00 (glas), 52.00 (fles)
  • Champagne Gobillard Grand Réserve Brut 1° cru  55.00 (fles)
  • Martini Bellini 6.00 (glas), 27.50 (fles)
  • Glas Cava 6.00
  • Glas schuimwijn 5.00
  • Kir Royal 9.00

Cocktails

  • BUSS N°509 RASPBERRY gin 13.50 
  • Hendrick's gin 13.50 
  • Gillemore gin 13.50 
  • Monkey 47 gin 13.00 
  • Seedlip 0.0% alcohol gin 9.00
  • Mojito 8.50
  • Cuba Libra 8.50

Wijnen

  • Glas witte wijn / rode wijn / rosé wijn         5.00

Huiswijnen

  • Chardonnay - wit  (75 cl.)   21.00
  • Baron B - rood  (75 cl.)      21.00
  • Rosé  (75 cl.)                    21.00

Bieren

  • Jupiler       2.60
  • Jupiler 0.0% 2.70
  • Carlsberg 3.60
  • Carlsberg 0.0% 3.70
  • Rodenbach 2.90
  • Hoegaarden 3.00
  • Hoegaarden Rosé 3.00
  • Kriek MAX 3.00
  • Leffe blond 3.70
  • Sint Bernardus 8° 4.20
  • Sint Bernardus 12° 4.20
  • Filou 3.90
  • Duvel 4.00
  • Omer 4.00
  • Westmalle tripel 4.50
  • Le Fort Tripel 4.00
  • Tripel Karmeliet 4.00

Frisdranken

  • Chaudfontaine 25cl 2.50
  • Chaudfontaine 1L 5.60
  • Coca cola 2.70
  • Coca cola light 2.70
  • Coca cola zero 2.70
  • Fanta orange 2.70
  • Fanta orange zero 2.70
  • Fanta lemon zero 2.70
  • Fuze tea 2.70
  • Gini 2.70
  • Schweppes tonic 2.70
  • Minute Maid orange 2.70
  • Minute Maid appel 2.70
  • Minute Maid ACE 2.70
  • Appeltiser 3.60

TO SHARE

  • Serranoham/ coppa/ bresaola/ gepekelde groenten  16.00
  • Manchego/ chimay/ tête de Moine/ mosterd/ focaccia 16.00
  • Lenterolletje eend/ tempura scampi/ tzatziki   16.00
  • Yakitori kip/ bitterballetjes/ yoghurtdip/ naanbrood 16.00

STARTERS

  • Toast gerookte zalm/ groene appel/ lente ui  19.00
  • Carpaccio van ossehaas/ pestomayo/ zongedroogde tomaat  18.00
  • Ambachtelijke kaaskroket/ gefruite peterselie (2st.)  15.00
  • Ambachtelijke garnaalkroket/ gefruite peterselie (2st.)  19.00
  • Scampi/ kerrie/ citroengras/ kruidenboeket  21.00

SALADES

  • Salade van buffelmozzarella/ veelkleurige tomaat/ basilicumolie/ pijnboompitten   17.50
  • Salade warme geitenkaas/ appel/ rode vruchten/ honing/ tijm  17.50
  • Ceasar Salad/ zwartpootkip/ lookcroutons/ ansjovis/ parmesan 17.50
  • Salade van Scampi/ groene boontjes/ watermeloen/ mango-kerriemayo 20.00

 

HOOFDGERECHTEN

  • Mosselen natuur/ salade/ verse frietjes 23.00
  • Mosselen witte wijn/ salade/ verse frietjes 24.00
  • Mosselen op Provençaalse wijze/ salade/ verse frietjes 25.00
  • Mosselen met kokoskerrie/ salade/ verse frietjes 26.00

 

  • Gegrilde zalm/ salade van parelcouscous/ venkel/ granaatappel/ paprikadressing  22.00
  • Gebakken zeetong/ trostomaat/ champignon/ peterselieaardappel  32.50
  • Steak tartaar/ gepekelde groenten/ gekonfijte tomaat  21.00
  • Thaise rode curry van Hoevekip/ frisse rijstsalade/ peulvruchten 21.00
  • Steak Limousin (250 gram)/ saus naar keuze/ salade/ friet 23.00
  • Drooggerijpte Côte à l'os Limousin (1kg)/ saus naar keuze/ salade/ friet 56.00

Sausen : champignon/ peper/ béarnaise/ choron/ chimichurri (koud)

VOOR DE KINDEREN

  • Kaaskroket (1 st)            6.00
  • Garnaalkroket (1 st)         10.00
  • Spaghetti Bolognaise                         10.00
  • Kipfilet/ appelmoes/ frietjes                 11.00
  • Kindersteak/ appelmoes/ frietjes           13.00
  • Kinderijsje        4.00

DESSERTS

  • Dame blanche  9.00
  • Vanilleroomijs/ aardbeien/ citroencremeux/ mascarpone 10.00
  • Trio van huisgemaakte sorbets  10.00
  • Tiramisu/ rode vruchten/ crumble  10.00
  • Panna cotta/ witte chocolade/ abrikoos  10.00
  • Gebak van de dag met vers fruit  9.00
     

WARME DRANKEN

  • Espresso / cafeïnevrij        2.70
  • Koffie 2.70
  • Cappuccino         3.50
  • Latte Machiatto 3.00
  • Warme chocolademelk 3.00
  • Citroen-gember thee 3.00
  • Vanille caramel thee 3.00
  • Russian earl grey thee 3.00
  • Bosvruchten thee 3.00
  • Marokkaanse muntthee 3.00

SPECIAL COFEES

  • Irish Coffee (Whisky)           8.50
  • Italian Coffee (Amaretto)     8.50

DIGESTIEVEN

  • Amaretto               7.50
  • Armagnac             7.50
  • Baileys                7.50
  • Cognac               7.50
  • Jonge Jenever    7.50
  • Calvados              8.50
  • Cointreau             8.50
  • Grand Marnier     8.50
  • Poire Williams     8.50

Tearoom zomer (15u00 - 18u00)

  • Serranoham/ coppa/ bresaola/ gepekelde groenten 16.00
  • Manchego/ chimay/ tête de Moine/ mosterd/ focaccia 16.00
  • Lenterolletje eend/ tempura scampi/ tzatziki  16.00
  • Yakitori kip/ bitterballetjes/ yoghurtdip/ naanbrood 16.00

 

  • Dame Blanche 9.00
  • Coupe Brésilienne 9.00
  • Vanilleroomijs/ aardbeien/ citroencremeux/ mascarpone 10.00
  • Frambozenroomijs met mascarpone/ frambozen/ granaatappel/ meringue 11.00
  • Trio van Huisgemaakte sorbets 10.00

 

  • Tiramisu / Rode vruchten / Crumble 9.00
  • Panna cotta / Witte chocolade / Abrikoos 10.00
  • Gebak van de dag met vers fruit 9.00

 

  • Verse pannenkoeken met boter en suiker 7.50
  • Verse pannenkoeken met vanilleroomijs en warme chocoladesaus 10.00